浙江省寧波市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2024年第8期）

寧波市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2024年第8期）

近期，寧波市市場監督管理局組織開展的監督抽檢發現不合格6批次。

具體情況通告如下：寧波市鄞州邱隘孟抗副食品店銷售的柿餅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合標準要求；寧波市北侖區老漁夫炒菜店銷售的草魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合標準要求；寧波市北侖區老漁夫炒菜店銷售的豬五花肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合標準要求；寧波老大房食品有限公司生產的松花團（糯米團黑芝麻味），霉菌不符合標準要求；寧波市鎮海區蛟川新欣食品坊生產的云片糕(原味)，菌落總數、大腸菌群不符合標準要求；余姚市泗門行森餐飲店銷售的雞肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合標準要求。

對上述抽檢中發現的不合格食品，我局已要求屬地市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者依法查處，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。相關查處情況按管理權限依法依規公開。

特別提醒消費者，如在本市購買或在市場上發現被通報的不合格產品時，請撥打12345投訴舉報熱線，或直接到當地市場監管部門投訴、舉報。

特此通告。

寧波市市場監督管理局

2024年5月15日

附件：

食品監督抽檢產品不合格信息

序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	檢驗機構
1	/	/	寧波市鄞州邱隘孟抗副食品店	寧波市鄞州區邱隘鎮橫涇村青年路290號	柿餅	/	/	2023-11-09	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，g/kg║不得使用║0.168；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)，g/kg║不得使用║0.184	寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）
2	/	/	寧波市北侖區老漁夫炒菜店	浙江省寧波市北侖區新碶街道嵩山路852號、854號、856號1幢852號、854號、856號	草魚	/	/	2024-03-13	五氯酚酸鈉(以五氯酚計)，µg/kg║10║不得檢出	寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）
3	/	/	寧波市北侖區老漁夫炒菜店	浙江省寧波市北侖區新碶街道嵩山路852號、854號、856號1幢852號、854號、856號	豬五花肉	/	/	2024-03-13	五氯酚酸鈉(以五氯酚計)，µg/kg║59║不得檢出	寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）
4	寧波老大房食品有限公司	寧波市江北區洪興路289號	寧波老大房食品有限公司	浙江省寧波市江北區洪興路289號4、5、6層	松花團（糯米團黑芝麻味）	240克/盒	/	2024-03-13	霉菌，CFU/g║1100║≤150	寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）
5	寧波市鎮海區蛟川新欣食品坊	寧波市鎮海區蛟川街道青青路568號第二幢	寧波市鎮海區蛟川新欣食品坊	浙江省寧波市鎮海區蛟川街道鎮海經濟開發區青青路568號內第二幢二層	云片糕(原味)	散裝稱重(258克7枚)	/	2024/3/6	菌落總數║1.3×10?CFU/g,1.7×10?CFU/g,1.4×10?CFU/g,1.1×10?CFU/g,1.5×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?；大腸菌群║60CFU/g,65CFU/g,<10CFU/g,65CFU/g,1.0×10²CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²	寧波海關技術中心
6	/	/	余姚市泗門行森餐飲店	浙江省寧波市余姚市泗門鎮東大街136號	雞肉	/	/	2024/3/8	五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║2.4μg/kg║不得檢出	寧波海關技術中心