上海市市場監督管理局2025年第35期省級食品安全抽檢信息

根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及7大類食品，包括：茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、蔬菜制品、水產制品、特殊膳食食品和調味品。抽檢樣品共計640批次，其中合格636批次、不合格4批次。不合格樣品為炒貨食品及堅果制品1批次[不合格項目：酸價(以脂肪計)(KOH)] ；蔬菜制品1批次（不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和)；特殊膳食食品1批次（不合格項目：維生素A、維生素C)；調味品1批次[不合格項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、二氧化硫殘留量]。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

蔬菜制品監督抽檢信息（不合格）.xls

炒貨食品及堅果制品監督抽檢信息（不合格）.xls

特殊膳食食品監督抽檢信息(不合格）.xls

調味品監督抽檢信息（不合格）.xls

調味品監督抽檢信息（合格）.xls

茶葉及相關制品監督抽檢信息（合格）.xls

炒貨食品及堅果制品監督抽檢信息（合格）.xls

酒類監督抽檢信息（合格）.xls

蔬菜制品監督抽檢信息（合格）.xls

水產制品監督抽檢信息（合格）.xls

特殊膳食食品監督抽檢信息（合格）.xls

表二：調味品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	上海市金山區大雷食品經營部	上海市金山區金山衛鎮板橋西路1388號125號攤位	辣椒面	/	/	2025-07-07（購進日期）	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.150g/kg║不得使用；二氧化硫殘留量║0.0503g/kg║不得使用	調味品	/

表二：特殊膳食食品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	安徽合天然制藥有限公司	安徽省阜陽市太和縣城關鎮創業路666號	上海市閔行區安景母嬰用品店	上海市閔行區景谷路174號3室	鈣鐵鋅維生素AD液體飲	300mL（15mL×20）/盒	/	2025-03-22	維生素A║8.14μg/每日║240-375μg/每日;維生素C║53.6mg/每日║64-100mg/每日	特殊膳食食品	/

表二：蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	杭州蕭山義蓬益民菜廠	杭州市錢塘區義蓬街道新初中對面	北京小蟻在線科技有限公司上海分公司	上海市楊浦區杭州路741號14幢127室	蕭山風味蘿卜干	2.5千克/袋（固形物含量≥80%）	格靈	2025-4-16	防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.12║≤1	蔬菜制品	復檢機構：上海市質量監督檢驗技術研究院

表二：炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	阜陽市潁泉區鵬壘食品有限公司；委托商：安徽福鑫原食品有限公司	安徽省阜陽市潁泉區周棚辦事處殷溜社區劉莊；委托商地址：安徽省合肥市高新區紅楓路與科學大道交叉口中瑞大廈科研樓A座5層A區4551室	上海阜政貿易商行	上海市奉賢區南橋鎮扶港路1555號1幢106室	蘭花豆（牛肉味）	計量稱重	福味妙品	2025-5-24	酸價(以脂肪計)(KOH) ║4.6mg/g║ ≤3mg/g	炒貨食品及堅果制品	/