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廣東省中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第39期）

2025年11月14日 09:54????信息來源：中山市市場監(jiān)督管理局網站

中山市市場監(jiān)督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環(huán)節(jié)的七大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、調味品、冷凍飲品、糧食加工品、食用農產品、食用油油脂及其制品和蔬菜制品共614批次，合格樣品607批次，不合格樣品7批次。檢驗依據(jù)按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打中山市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

2.食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2025年第39期）

3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第39期）

4.關于部分檢驗項目的說明

中山市市場監(jiān)督管理局

2025年11月10日

附件1：本次檢驗項目 .doc

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2025年第39期）.xlsx

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第39期）.xlsx

附件4：關于部分檢驗項目的說明.doc

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第39期）
抽樣編號 序號 抽查領域 標稱生產企業(yè)/進貨來源名稱 標稱生產企業(yè)地址/進貨來源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 生產日期/批號 不合格項目║
檢驗結果║
標準值		 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構
SBJ25442000603238280 1 餐飲環(huán)節(jié) / / 中山市小蠻辣餐飲環(huán)節(jié)服務店（個體工商戶） 中山市大涌鎮(zhèn)旗山路673號首層 碗 / 2025年7月23日 大腸菌群║
檢出/50cm²║
不得檢出		 餐飲食品 20251110 2025年11月10日 省轉移監(jiān)督抽檢 廣電計量檢測集團股份有限公司
DJC25442000602262378 2 餐飲環(huán)節(jié) / / 中山市閩榮餐飲店（個體工商戶） 中山市東區(qū)街道怡華街4號首層2卡 鹵雞腿（自制） / 2025-08-13 菌落總數(shù)║
6.8×10?CFU/g║
滿意：＜10?CFU/g；
可接受：10?-＜10?CFU/g；
不合格：≥10?CFU/g		 餐飲食品 20251110 2025年11月10日 市抽檢監(jiān)測 華測檢測認證集團股份有限公司
DBJ25442000608330971 3 生產環(huán)節(jié) 中山市真愛秦食品加工場 中山市東區(qū)東園路6號東灣大樓五層之六 中山市真愛秦食品加工場 中山市東區(qū)東園路6號東灣大樓五層之六 菠菜面（生濕面） / 2025年08月10日 檸檬黃║
0.0177g/kg║
不得使用		 糧食加工品 20251110 2025年11月10日 市抽檢監(jiān)測 廣東省中山市質量計量監(jiān)督檢測所
DBJ25442000606471691 4 餐飲環(huán)節(jié) / / 中山市孖寶宴享餐飲管理有限公司 中山市南頭鎮(zhèn)南和東路696號（杜國江、杜國聯(lián)建筑物之一） 胡須雞 / 2025-08-19 磺胺類(總量)║
249µg/kg║
≤100µg/kg		 食用農產品 20251110 2025年11月10日 市監(jiān)督抽檢 廣州檢驗檢測認證集團有限公司
SBJ25442000606468181 5 流通環(huán)節(jié) / / 中山市古鎮(zhèn)煥菜蔬菜檔 中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)曹三大街寶源中巷18號曹三農貿綜合市場 小米椒（辣椒） / 2025-07-31 鎘(以Cd計)║
0.115mg/kg║
≤0.05mg/kg		 食用農產品 20251110 2025年11月10日 省轉移監(jiān)督抽檢 廣州檢驗檢測認證集團有限公司
SBJ25442000613533627 6 流通環(huán)節(jié) / / 中山市南朗郭偉明海鮮檔（個體工商戶） 中山市南朗街道翠亨市場首層B43卡 桂蝦(海水蝦) / 2025-07-28 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）║
418µg/kg║
≤100µg/kg		 食用農產品 20251110 2025年11月10日 省轉移監(jiān)督抽檢 利誠檢測認證集團股份有限公司
DBJ25442000003642753 7 流通環(huán)節(jié) / / 中山市港口鎮(zhèn)溢鮮居水果店 中山市港口鎮(zhèn)美景西路3號海逸市場 沃柑 / 購進日期:2025-08-02 聯(lián)苯菊酯║
0.15mg/kg║
≤0.05mg/kg		 食用農產品 20251110 2025年11月10日 市監(jiān)督抽檢 廣州質量監(jiān)督檢測研究院