上海市市場監督管理局2025年第41期省級食品安全抽檢信息

上海市市場監督管理局2025年第41期省級食品安全抽檢信息

根據《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規定，現將我局開展本市食品安全抽檢相關信息公布如下：

本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：餅干、豆制品、冷凍飲品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水果制品和飲料。抽檢樣品共計589批次，其中合格585批次、不合格4批次。不合格樣品為餅干1批次[不合格項目：過氧化值(以脂肪計)]；肉制品1批次[不合格項目：山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)]；食用農產品1批次（不合格項目：咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽）；食用油、油脂及其制品1批次[不合格項目：亞麻酸(C18:3)、棕櫚酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)、山崳酸(C22:0)]。樣品信息詳見附件。

對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法行為，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發現附件所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

肉制品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	上海楊景億康食品有限公司	上海市金山工業區天工路288號5幢	上海楊景億康食品有限公司	上海市金山區天工路288號	虎皮鳳爪	200g/袋	/	2025-06-29	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.109g/kg║≤0.075g/kg	肉制品	“你點我檢”專項

餅干監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	經銷商：譽焙食品貿易（上海）有限公司	經銷商地址： 上海市金山區山陽鎮山磊路38弄1號101室	上海永輝超市有限公司永躍路分公司	上海市閔行區永躍路360號地下一層A區	麥維他高纖全麥消化餅	400克/袋	/	2024-04-20	過氧化值(以脂肪計)║0.35g/100g║≤0.25g/100g	餅干	復檢機構：安徽中青檢驗檢測有限公司

食用農產品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	上海申友食品銷售有限公司芷江西路分公司	上海市靜安區芷江西路66號-63	正宗鐵桿（山藥）	/	/	2025-05-13	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║3.55mg/kg║≤0.3mg/kg	食用農產品	/

食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	哈爾濱市金谷倉面業食品有限公司	黑龍江省哈爾濱雙城市雙城鎮建城村	上海市崇明縣錢超食品商貿行	上海市崇明區新河鎮新開河路877號1幢128室A10鋪位（邊瑪市集農貿市場內）	葵花籽油	5L/瓶	靖燦東谷	2025-03-25	亞麻酸(C18:3)║0.926%║≤0.3%,棕櫚酸(C16:0)║12.3%║5.0-7.6%,硬脂酸(C18:0)║1.58%║2.7-6.5%,山崳酸(C22:0)║0.107%║0.3-1.5%	食用油、油脂及其制品	/

餅干監督抽檢信息（不合格）.xls

餅干監督抽檢信息（合格）.xls

豆制品監督抽檢信息（合格）.xls

冷凍飲品監督抽檢信息（合格）.xls

肉制品監督抽檢信息（不合格）.xls

肉制品監督抽檢信息（合格）.xls

食用農產品監督抽檢信息（不合格）.xls

食用農產品監督抽檢信息（合格）.xls

食用油、油脂及其制品監督抽檢信息（不合格）.xls

食用油、油脂及其制品監督抽檢信息（合格）.xls

水果制品監督抽檢信息（合格）.xls

飲料監督抽檢信息（合格）.xls