河北唐山元宵、湯圓質量如何？唐山市市場監管局開展了專項監督抽檢

“桂花香餡裹胡桃，江米如珠江水淘。”元宵節是中國農歷春節后第一個重要節日，除了看花燈、猜燈謎等活動外，品嘗形似“雪球”的湯圓(元宵)也為節日增添了更多的享受和樂趣。

為做好節期食品安全保障，唐山市市場監管局對節令性食品元宵、湯圓開展了市本級專項監督抽檢。本次抽檢以商超、便利店等群眾消費相對集中的場所為重點，共抽檢樣品149批次，涉及久美齋、三全、思念、灣仔碼頭、大橋道等品牌，豆沙、黑芝麻、山楂、花生等品種，重點檢測了過氧化值、黃曲霉毒素B1、鉛、糖精鈉、甜蜜素等指標，目前已完成檢驗92批次，合格率100%。