深圳市市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告（2025年第一期）

近期，國家市場監督管理總局組織開展的食品安全抽檢監測中檢出不合格樣品，涉及我市1家生產經營企業（單位）。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、深圳市山安餐飲管理有限公司銷售的淡水回頭魚

（一）國家市場監督管理總局委托華測檢測認證集團股份有限公司抽檢的深圳市山安餐飲管理有限公司銷售的淡水回頭魚（抽樣單編號：GJC25000000602230661ZX，購進日期：2025年4月17日），孔雀石綠項目不符合農業農村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求。

（二）2025年5月23日，深圳市市場監督管理局龍華監管局向當事企業深圳市山安餐飲管理有限公司送達不合格報告并開展現場檢查。經查，現場未發現該抽檢批次不合格產品。深圳市山安餐飲管理有限公司共購進該批次不合格產品5.9斤，全部被抽檢使用。深圳市山安餐飲管理有限公司在法定期限內未對該抽檢結果提出復檢申請。深圳市市場監督管理局龍華監管局已開展溯源調查，責令深圳市山安餐飲管理有限公司進行整改，并依法對該企業立案調查，目前該案件正在辦理中。　

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

深圳市市場監督管理局

2025年6月10日