江蘇省蘇州市市場監督管理局關于公布蘇州市級食品安全監督抽檢信息的公告（2025年第10期）

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：

本次公告的監督抽檢信息涉及調味品、餐飲食品、飲料、糕點、乳制品、速凍食品、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、餅干、方便食品、肉制品、豆制品等20大類食品433批次樣品。檢出其中食用農產品4批次、水產制品1批次和糕點1批次樣品不合格。

主要發現不合格海蜇頭1批次，檢出山梨酸超標；不合格粗糧打糕1批次，檢出檸檬黃、日落黃；不合格牛排骨（牛肉）1批次，檢出克倫特羅；不合格生姜和木瓜各1批次，均檢出噻蟲胺超標；不合格鳊魚1批次，檢出恩諾沙星超標。對監督抽檢中發現的不合格食品，各地市場監管部門已依法開展核查處置工作。

附件1：合格產品信息表（2025年第10期）

附件2：不合格產品信息表（2025年第10期）-普通食品

附件3：不合格產品信息表（2025年第10期)-食用農產品

不合格產品信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

檢驗機構

備注

1

樂福心食品（福州）有限公司

福建省福州市長樂區鶴上鎮仙街村鯉魚山28號廠房一樓西南側

張家港市生廣百信超市有限公司

張家港市楊舍鎮南二環路5號

海蜇頭

500克 固形物≥50％/袋

恒興旺和圖形

2024/12/17

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.565 g/kg║≤0.075 g/kg

水產制品

上海市質量監督檢驗技術研究院

/

2

河南省茂源食品有限公司

鄭州市中牟縣姚家鎮工業園區

蘇州市吳中區好又多超市連鎖木瀆羨園街加盟店

江蘇省蘇州市吳中區木瀆鎮羨園街119號

粗糧打糕

100克/袋

酥來寶和圖形

2024/9/2

檸檬黃║0.00553 g/kg║不得使用； 日落黃║0.00827 g/kg║不得使用

糕點

浙江方圓檢測集團股份有限公司

復檢不合格

不合格產品信息

序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	食品名稱	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	檢驗機構
1	/	/	高新區通安戴衛琴副食品店（個體工商戶）	江蘇省蘇州市虎丘區通安鎮華通一區農貿市場內30號	生姜	噻蟲胺║0.52 mg/kg║≤0.2 mg/kg	食用農產品	蘇州市食品檢驗檢測中心
2	/	/	姑蘇區回頭客水果店	江蘇省蘇州市姑蘇區滄浪街道胥江路317號	木瓜	噻蟲胺║0.025 mg/kg║≤0.01 mg/kg	食用農產品	蘇州海關綜合技術中心
3	/	/	姑蘇區楊青松水產經營部	蘇州市姑蘇區新郭港路128號友新農產品市場裙樓東1-8、30號	鳊魚	恩諾沙星║185 µg/kg║≤100 µg/kg	食用農產品	中檢科（上海）測試技術有限公司
4	宜興市宜芳山羊養殖服務專業合作社宜芳山羊屠宰場	江蘇省無錫市宜興市宜興市徐舍鎮芳莊村	常熟市古里鎮劍華鮮肉店	常熟市銀河北路9號古里商業廣場8幢181	牛排骨（牛肉）	克倫特羅║3.6 µg/kg║不得檢出	食用農產品	蘇州市食品檢驗檢測中心