青海省市場監督管理局關于檢出8批次不符合食品安全標準的食品及餐飲具情況的通告〔2025〕年第52號

省市場監管局在組織開展的食品安全監督抽檢任務中，檢出8批次不符合食品安全標準的食品及餐飲具。對抽檢發現的不符合食品安全標準的食品，已組織屬地市場監管部門完成核查處置，現將抽檢情況通告如下：

一、不符合食品安全標準的食品及餐飲具情況

（一）青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣玉農養殖專業合作社銷售的手撕牦牛肉干（五香味）（醬鹵肉制品），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為浙江國正檢測技術有限公司。

（二）青海省西寧市城北區青藏高原農副產品集散中心西寧市城北區躍進蔬菜批發部銷售的西芹（芹菜），其中毒死蜱檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為浙江國正檢測技術有限公司。

（三）青海省海東市互助縣威遠鎮互助縣天天農貿市場有限公司銷售的上海青（普通白菜），其中毒死蜱檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（四）青海省海西州格爾木市格爾木三畝田商貿有限公司銷售的白花生米，其中黃曲霉毒素B?檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（五）青海省海東市平安區青海珠嘉商貿有限公司銷售的生姜，其中二氧化硫殘留量檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（六）青海省西寧市城西區青海一家親商業運營管理有限公司銷售的彩椒（甜椒），其中噻蟲胺檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（七）青海省海南州貴德縣河東鄉貴德景悅閣國際酒店有限公司使用的勺子，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

（八）青海省西寧市城中區西寧好買家超市有限責任公司銷售的大白菜，其中樂果檢驗值不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青海省產品質量檢驗檢測院（青海省食品檢驗檢測院）。

二、特別提醒

廣大消費者，如已購買或在市場上發現公告所列不符合食品安全標準的食品時，請及時撥打投訴舉報電話12315。

特此通告。

附件：

1.食品安全監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息

2.部分不合格檢驗項目小知識

青海省市場監督管理局

2025年12月25日

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附件1.食品安全監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息.xlsx

附件2.部分不合格檢驗項目小知識.docx

附件1
食品安全監督抽檢不符合食品安全標準的食品信息
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目	分類
GZP25630000319830729	1	烏蘭縣玉農養殖專業合作社	烏蘭縣鄉村振興產業園區	烏蘭縣玉農養殖專業合作社	青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣鄉村振興產業園區	手撕牦牛肉干（五香味）（醬鹵肉制品）	散裝稱重	/	2025-10-03	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.107g/kg║≤0.075g/kg	肉制品
GZP25630000319830479	2	/	/	西寧市城北區躍進蔬菜批發部	青海省西寧市城北區青藏高原農副產品集散中心寺爾溝臨建棚32號	西芹（芹菜）	/	/	2025-08-28	毒死蜱║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農產品
SBJ25630000800230821	3	/	/	互助縣天天農貿市場有限公司	青海省海東市互助縣威遠鎮迎賓大道22號海洲國際廣場G3幢G3-1-1至G3-1-20	上海青（普通白菜）	/	/	2025-06-04	毒死蜱║0.052mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農產品
SBJ25630000800232610	4	/	/	格爾木三畝田商貿有限公司	青海省海西州格爾木市昆侖路東側185號（德盛商廈負一樓南角）	白花生米	/	/	2025-07-04	黃曲霉毒素B?║49.1µg/kg║≤20µg/kg	食用農產品
SBJ25630000800232696	5	/	/	青海珠嘉商貿有限公司	青海省海東市平安區平安街道新平大道207號海峰城市廣場負二樓	生姜	/	/	2025-10-11	二氧化硫殘留量║0.0426g/kg║不得使用	食用農產品
SBJ25630000800231442	6	/	/	青海一家親商業運營管理有限公司	青海省西寧市城西區五四西路72號北城七區商業廣場負一號	彩椒（甜椒）	/	/	2025-07-15	噻蟲胺║0.22mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農產品
SBJ25630000800232585	7	/	/	貴德景悅閣國際酒店有限公司	青海省海南州貴德縣河東鄉周家村（西久公路東側）	勺子	/	/	2025-09-19	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.010mg/100cm²║不得檢出	餐飲食品
SBJ25630000800231661	8	/	/	西寧好買家超市有限責任公司	青海省西寧市城中區南京路40號	大白菜	/	/	2025-07-29	樂果║0.058mg/kg║≤0.01mg/kg	食用農產品