一、總體情況
近期六盤水市市場監督管理局組織抽檢食品426批次，根據食品安全國家標準，抽樣檢驗項目合格樣品413批次，抽樣檢驗項目不合格樣品13批次（抽檢信息詳見附件）。
二、處置措施
對抽檢中發現的不合格產品，六盤水市市場監督管理局已按照《中華人民共和國食品安全法》相關規定，采取下架、召回、立案調查等措施；針對出現的不合格情況，已開展專項調查，查明不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。
特此公告。
附件：
1.本次檢驗依據及項目.docx
2.食品安全監督抽檢合格產品信息.xls
3.食品安全監督抽檢不合格產品信息.xls
4.部分不合格項目小知識.doc
2025年12月22日
| 附件3 |
| 食品安全監督抽檢不合格產品信息 |
| 抽樣編號 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期/批號 |
不合格項目║檢驗結果║標準值 |
食品大類 |
任務來源 |
檢驗機構 |
備注 |
| DBJ25520200690262185 |
1 |
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鐘山區謝貴華羊肉粉店 |
貴州省六盤水市鐘山區德塢辦事處百鶴村二組41-1號 |
自消毒餐具（大碗） |
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2025-09-23 |
大腸菌群 不得檢出/50cm² 檢出 |
餐飲食品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690262435 |
2 |
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六盤水華佳樂商貿有限公司 |
貴州省六盤水市鐘山區月照街道鐘山產業園區養生養老基地大賣場一樓 |
自消毒餐具（筷子） |
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2025-09-24 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不得檢出 mg/100cm² 0.15 mg/100cm²,大腸菌群項目/50cm² 檢出 |
餐飲食品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690262547 |
3 |
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鐘山開發區仁勇果蔬經營部 |
貴州省六盤水市寶山商貿城20-15和20-16號門面 |
紅小米椒 |
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2025-09-24 |
鎘(以Cd計) ≤0.05mg/kg 0.115mg/kg |
食用農產品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690262630 |
4 |
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鐘山開發區禮信果蔬經營部 |
貴州省六盤水市高新開發區寶山商貿城20-13號門面 |
小蔥 |
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2025-09-25 |
鉛(以Pb計)≤0.1mg/kg 0.279mg/kg |
食用農產品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690262648 |
5 |
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鐘山開發區余永果蔬經營部 |
貴州省六盤水市高新開發區寶山商貿城18-22號門面 |
食莢豌豆 |
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2025-09-25 |
吡唑醚菌酯≤0.02mg/kg 0.14mg/kg |
食用農產品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690262764 |
6 |
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鐘山區每食早點鋪（個體工商戶） |
貴州省六盤水市鐘山區德塢街道西寧村七組6-2號（馬姚路83號） |
酥麻包 |
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2025-09-26 |
甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不得使用 0.106g/kg |
餐飲食品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690262919 |
7 |
鐘山區朝夕葳寧蕎酥食品店 |
貴州省六盤水市鐘山區鳳凰路4號門面 |
鐘山區朝夕葳寧蕎酥食品店 |
貴州省六盤水市鐘山區鳳凰路4號門面 |
原味蕎酥 |
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/ |
2025-09-26 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計) ≤100mg/kg 191mg/kg |
糕點 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690263349 |
8 |
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水城區昊昱生鮮超市 |
貴州省六盤水市水城區野鐘鄉常明村街上組 |
甜豌豆 |
/ |
/ |
2025-10-11 |
吡唑醚菌酯≤0.02mg/kg 0.13mg/kg |
食用農產品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690264312 |
9 |
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/ |
鐘山區夢樂鮮水果店 |
貴州省六盤水市鐘山區帝都新城二期6-101號 |
陽光橙 |
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2025-10-10 |
聯苯菊酯≤0.05mg/kg 0.089mg/kg |
食用農產品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690264596 |
10 |
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六盤水市鐘山區瑞麟果坊水果店（個體工商戶） |
貴州省六盤水市鐘山區鳳凰街道鳳凰路2號107鋪 |
鮮龍眼 |
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2025-10-16 |
二氧化硫殘留量≤0.05g/kg 0.102g/kg |
食用農產品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690267099 |
11 |
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貴州六盤水百盛商業發展有限公司 |
貴州省六盤水市鐘山區鐘山西路36號寶隆國際商業金融中心 |
鹵豬肉 |
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2025-11-05 |
日落黃 不得使用 0.0109g/kg |
餐飲食品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690267046 |
12 |
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水城縣雙水精武絕 味鴨 脖 店 |
貴州省六盤水市水城區雙水街道辦小山社區金山路地稅 |
鹵豬頭肉 |
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2025-11-05 |
日落黃 不得使用 0.00446g/kg |
餐飲食品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
| DBJ25520200690267771 |
13 |
六盤水康宇消毒服務公司 |
六盤水市德塢西寧村二組 |
鐘山區喜蘭姐弟地攤火鍋店 |
貴州省六盤水市鐘山區川康路南側聚倫1號綜合樓房111號門面 |
集中消毒餐具（筷子） |
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2025-11-08 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不得檢出 0.30mg/100cm² |
餐飲食品 |
六盤水市市場監督管理局 |
貴州省檢測技術研究應用中心 |
第15期 |
京公網安備 11010502043458號