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河南省濮陽市消協警示識別并抵制“幽靈外賣”

2026年02月05日 13:57????信息來源:中國消費者報

近期,多地出現“幽靈外賣”餐飲亂象,給消費者飲食安全帶來嚴重隱患。為切實保障廣大消費者的健康權益,2月2日,河南省濮陽市消費者協會發布消費警示,揭露“幽靈外賣”的偽裝手段與危害,并指導消費者如何識別與維權。

“幽靈外賣”特指那些沒有實體堂食場地,通過租借證照、使用虛假地址、偽造門店照片等手段,在外賣平臺上偽裝成正規店鋪的商戶。它們通常具有三大特征:地址造假、證照造假、過程失聯。這些商家運營成本較低,常以低價促銷吸引顧客,但其真實后廚環境往往衛生狀況惡劣,存在食材來源不明、加工操作不規范等嚴重食品安全隱患。一旦被投訴,它們可能迅速被注銷,換個“馬甲”重新上線,讓消費者維權困難。

為避免“幽靈外賣”,濮陽市消協梳理出4招實用技巧,教消費者快速識別“幽靈外賣”。

一是查驗商家“身份證”。優先選擇有“堂食”標識的商家。根據《外賣平臺服務管理基本要求》,平臺應對符合條件的商戶標注“堂食”字樣。消費者要留意商家頁面是否有“互聯網+明廚亮灶”實時直播或視頻回放,能公開后廚的商家通常更為可靠。對經營地址描述模糊,如標注“某小區內”“某大廈附近”,或地圖定位不精確的店鋪,消費者須保持警惕。

二是細看店鋪“素顏照”。仔細查看商家上傳的門店和環境照片。如果照片過于完美、缺乏生活痕跡,或與常見街景不符,可能是偽造或盜用的網圖。多看帶圖的真實評價,重點瀏覽用戶上傳的實拍圖片和差評,這些內容更能反映食品和包裝的真實情況。

三是警惕異常“好數據”。對新開業不久但月銷量異常飆升(如迅速達到“9999+”或“20萬+”)的店鋪須謹慎。對長期、大幅度的低價促銷(尤其是宣稱“零元購”“整單免費”等)保持理性,這可能是問題商家吸引流量的手段。

四是提防私域引流陷阱。謹慎對待包裝袋上或通過其他渠道引導的“掃碼入群享優惠”等行為。部分“幽靈外賣”為躲避平臺監管,通過微信群等私下接單,食品安全無保障。

濮陽市消協提醒消費者,若不慎遇到或懷疑是“幽靈外賣”,可以采取以下措施:立即停止食用,妥善保全證據,保存問題食品的原狀照片、視頻、外賣訂單截圖、支付憑證以及外包裝。通過平臺快速投訴,第一時間通過外賣平臺的官方客服渠道進行投訴和舉報,要求平臺介入處理。向監管部門反映,可撥打12315熱線電話,或通過全國12315平臺網站、APP、微信小程序進行投訴舉報,向市場監管部門提供詳細線索。